因為從產量和出油率上來說，螺旋榨油機都比液壓榨油機稍微好些，因此，很多顧客選擇榨油設備都是選擇螺旋榨油機，那么如何選擇螺旋榨油機的，下面就從螺旋榨油機的工作原理以及優點來比較一下。

螺旋榨油機有什么工作原理？榨油機運轉時，經過處理好的油料從料斗進入榨膛。由榨螺旋轉使料胚不斷向里推進，進行壓榨。由于料胚在榨油機的榨膛內是在運動狀態下進行的，在榨膛高壓的條件下，料胚和榨螺、料胚和榨膛之間產生了很大的摩擦阻力，這樣就能使料胚微料之間產生摩擦，造成相對運動。

由于榨螺的根園直徑是逐漸增粗，螺距是逐漸減少的，因而當榨螺轉動時，螺紋使勁料胚即能向前推進，又能向外翻轉，同時靠近榨螺螺紋表面的料層還隨著榨軸轉動。這樣在榨膛內的每個料胚微粒都不是等速度，同方向運動，而是在微粒之間也存在著相對運動。

由摩擦產生的熱量又滿足了榨油工藝操作上所必須的熱量，有助于促使料胚中蛋白質熱變性，破壞了膠體，增加了塑性，同時也降低了有的粘性容易析出油來，因而提高了榨油機的出油率，使有料中的油壓榨出來，并從園排縫隙和條排縫隙流出。

這就是螺旋榨油機的工作原理，那么相對于液壓榨油機來說，螺旋榨油機有什么優勢呢？

從出油率來比較，因為液壓榨油機壓力面積相比螺旋榨油機要大，因此壓力要小，再者來說，液壓榨油機壓強最高只允許達到35Mpa，這也是出于安全考慮。螺旋榨油機采用四級壓榨工藝，也就是油料在榨油機里面經過榨了四遍。保證了茶籽的最大出油率。

從產量來說，螺旋榨油機壓榨山茶籽產量要比液壓榨油機產量高，根據用戶資料得出的經驗，同樣價格的螺旋榨油機要比液壓榨油機產量高，因為從工藝上來講，液壓榨油機操作較螺旋榨油機麻煩，需要先粉碎再用蒸汽蒸，然后用裝料，再加壓，壓力達到35Mpa后還需要恒壓20分鐘以上，才能榨凈。螺旋榨油機就簡單多了，直接剝殼烘炒，就可以壓榨，一次榨凈。所以效率要高。

通過上面的知識，相信大家在選擇夠買螺旋榨油機還是液壓榨油機心里也一定有了譜了，如果還想進一步的了解螺旋榨油機可以直接致電公安縣公樂糧機榨油設備有限公司銷售顧問，相信您會得到滿意的回復。